

DIFERENTE. ACOLHEDOR. SEU.
Nossos Serviços
Lanches, porções, cervejas geladas e eventos que celebram a amizade e a boemia.
Lanches e Porções
Receitas exclusivas do Gabriel, feitas com ingredientes frescos e muito sabor.
Cervejas e Drinks
Cervejas sempre geladas e drinks especiais para acompanhar seus momentos no Baco Bar.
Eventos em ambiente acolhedor, com música e encontros que fazem você se sentir em casa.
Eventos




Nossa história
Em 2020, Gabriel Grizzo, sócio-fundador do BACO BAR GASTRONOMIA, precisou encontrar uma maneira de pagar uma multa por bafômetro em meio à pandemia. Começou então a vender lanches por delivery no salão dos pais, Lúcia e Renato.
O sucesso foi tanto que, com a flexibilização das restrições, o espaço se transformou em um ponto de encontro com cervejas geladas, sinuca e os famosos lanchinhos de Gabriel.
Mesmo tendo que se afastar para concluir seus estudos na UNICAMP, Gabriel manteve viva a essência do BACO BAR, promovendo eventos e levando seus lanches para outras cidades. Em 2024, com o diploma em mãos, ele retorna ao início de tudo, agora em um prédio histórico na Rua Campos Salles, revivendo o espírito de amizade, resiliência e boa comida que sempre fez parte da sua jornada.
Seja bem-vindo ao BACO BAR GASTRONOMIA, onde cada visita é uma celebração!


Os lanches do Baco Bar são irresistíveis, e o clima do lugar faz você se sentir em casa com os amigos.
TINA
★★★★★
